简介
虱目鱼的肉质细致、营养价值高虱目鱼,其优质蛋白质、矿物质、维生素含量高,且热量低,滋补又不易胖。 想吃烤鱼自己动手轻松完成,冰箱取出虱目鱼用丰茂无烟电烧烤炉烤制。
材料
虱目鱼去头尾 1尾
蒜盐 适量
胡椒粉 适量
红辣椒 1条
青龙椒 1条
食用油 1匙
柠檬汁 1匙
烧烤虱目鱼的做法
1、先将鱼身的水擦干。
2、准备蒜盐、胡椒粉抹在鱼身。
3、准备烤盘先在烤盘刷上一些油,再将鱼平舖,也在鱼身刷上一些油。
4、食材准备好放入丰茂无烟电烧烤炉烧烤20~30分,行程走到一半自动翻面。
5、行程剩1~2分钟再撒上辣椒提味继续走完行程,香喷喷虱目鱼出炉了,趁出炉的热气可在鱼身淋上柠檬汁提味。