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尖椒豆皮的家常做法_尖椒豆皮的好吃做法



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-08-10

尖椒豆皮的做法一

尖椒豆皮的食材准备:尖椒2根、豆皮1/2张、植物油1汤匙、食盐3克、葱1/2根、酱油1茶匙、水淀粉1

尖椒豆皮的做法

1.尖椒和豆皮切菱形块

2.油锅炒葱花和辣椒

3.加入少许酱油,酱油在豆皮之前加,是为了豆皮的颜色不要太深

4.加入豆皮煸炒,豆皮软榻之后加入盐煸炒

5.最后加一碗水淀粉收汁

 

尖椒豆皮的做法二

尖椒豆皮的食材:豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。

尖椒豆皮的做法

1、将豆腐皮切条,尖椒切条。

2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。

3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。

 

尖椒豆皮的做法三

尖椒豆皮的食材:豆皮250克、尖椒2个、葱适量、蒜2-3瓣、盐适量、淀粉适量

尖椒豆皮的做法

1.准备好食材

2.将葱蒜爆香后把豆皮翻炒几下(豆皮下锅之前用水烫一下)。

3.把尖椒下锅后、撒些盐、翻炒。

4.炒至尖椒去生后,将用淀粉勾好芡汁倒入锅中,改大火收汁即可(这时尝一尝如果感觉淡撒些盐再翻炒几下)。

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