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做法
1.准备好鸡翅，解冻。
2.鸡翅划花刀，泡血水。
3.鸡翅泡干净血水以后沥水分，放入密封玻璃碗内
4.放入腌料
5.加清水
6.混合均匀
7.盖紧盖子，冰箱冷藏一晚上。
8.烤箱预热，放在烤网上
9.200度烤20分钟后翻面再烤20分钟
10.垫油纸吸油即可
11.好吃的鸡翅就做好了。
烹饪技巧
烤箱时长根据鸡翅大小调整。
文章节选自美食杰
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