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坛儿肉怎么做_坛儿肉的做法大全【食之秀技术学院】



作者:食之秀网上商城    发布日期:2017-11-07

坛儿肉

坛儿肉是一道美味营养的食物。属于鲁菜系列。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等多种营养元素,具有补肾养血、滋阴润燥等功效。一般人都是可以食用的。

 

做法

1. 五花肉洗好,切成大小均匀的方丁

2. 将五花肉放入砂锅,加入白糖、盐各一小勺、酱油二勺左右、花椒粒、大料少许,大蒜瓣、姜片各五六片(瓣)。(注意,这个过程不放水。)

3. 先用大火将肉煮开,再改中火靠肉出油,最后改成小文火,煮的过程中,我是时常开锅看看,大概二十分钟左右,就可以出锅了。


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       公司主营业务有全自动翻转无烟电烤炉、燃气自动翻转无烟烧烤炉、木炭自动翻转烧烤炉、户外充电宝烧烤炉等烧烤店设备,定制加工不锈钢烧烤桌、大理石火锅桌、实木烧烤桌椅、自助烤涮一体餐桌等多功能餐桌及用具共几十种产品。食之秀人不断创新,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业的设备、系统的培训、完善的售后服务。
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