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香甜芥末汁
用于750克肉或鱼
原 料：60克杏仁酱或橘了酱，1大匙第戎芥末，30克蜂蜜，1大匙红糖，1大匙苹果醋，1大匙芝麻油
用 法：特别适合卤鸡翅，虾，或羊排，或用作浆汁在烧烤前涂在食物表面。
制 作：⑴在大玻璃盘中将所有原料混合。
⑵将肉块，鸡翅或鱼放在其中，按建议的时间卤制。
⑶用高温快速烧烤，因为时间长了，糖会烧焦。
400 6106580
