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柠檬香草汁
用鱼1公鸡肉,猪肉、鱼或750克蔬菜
原 料:3瓣大蒜,切碎、1个柠檬,削成薄片,1个柠檬的汁,3大勺橄榄油,新鲜欧芹,牛至,洋苏叶,迷迷香共30克,切碎,1大匙茴香籽,粗盐、黑胡椒适量。
提前准备:预先准备好卤汁,在冰箱中保持2天。
制 作:⑴在大玻璃盘中,将所有原料,拌好。⑵倒入食物,拌匀,让其卤入味,然后再烧烤。
400 6106580