自动烧烤机烤制秘汁排骨的用料:肋排500克、烧烤酱75克、蜂蜜。
自动烧烤机烤制秘汁排骨的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.肋排剁成4厘米长的段,洗净后沥干水分。
3.肋排段放入盆中,加入烧烤酱,搅拌均匀,腌制2小时。
4.腌制好的肋排刷上蜂蜜,取锡纸裁成正方形,中间放腌好的肋排,包起来。
5.自动烧烤机预热2分钟,铺上烤盘,把锡纸包好的排骨放到铁板上,烤制25-30分钟。
6.烤制过程中拆开再刷蜂蜜比较麻烦,所以烤之前直接刷蜂蜜即可,两面都刷上。
7.锡纸包着烤能保持肋排原汁水分,成品嫩香可口!