在烧烤中有很多的烤肉吃法，韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，给人们带来不一样的美食体验。
自动烧烤炉制作韩国烤肉串的用料准备：猪肉、生菜、酱油，盐，味精，糖，葱，姜、辣椒面、韩式烤肉调料。
自动烧烤炉制作韩国烤肉串的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.猪肉切片，加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。
3.取出腌好的肉，加入韩式烤肉调料和辣椒面抓匀，继续腌制8小时。
4.取出腌好的肉，先准备好一片生菜叶，将腌好的猪肉片平铺在生菜上，卷成卷，切成小段，用不锈钢齿轮烤钎穿成串。
5.将穿好的肉串放到自动烧烤炉上烤制5~8分钟即成。
