自动烧烤炉应该如何保养？使用过程中又有哪些注意事项呢？
平时保养，要保持烧烤炉干净整洁，不要有烧烤的残余食品或者炭灰、油脂，将烧烤炉安放在通风、干燥的地方；使用完毕后盖上烧烤炉罩；不要在烧烤炉上压重物；烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈。
使用前，清洁烧烤炉，上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确或者不牢固，烧烤炉变形将更加严重；在烤网上涂抹一层食用油，以防食物粘在烤网上，而且清洁起来也更加简单。
烧烤时，木炭应该控制在烤盆面积80%以内，高度不超过烤网的高度；电热自动烧烤炉和燃气自动烧烤炉不得长时间将炉火调置在最高档位置；烧烤食品不得超过正常负荷；使用时勿向炭火中加助燃剂或喷雾剂。
使用后，等炉火自然熄灭，温度降至常温后，清除炭灰，对烧烤炉进行擦拭，其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗；将烧烤炉用干净的干布擦干，然后照第一点保养即可。想了解更多相关信息，可以咨询北京食之秀机械设备有限公司，谢谢！
