寒潮来袭，冷风肆虐，避寒在家的我们，做点什么好吃的呢？这道家庭版的奥尔良烤串就很不错哦，制作方便，好吃不腻。
用料准备：鸡腿、牛肉、彩椒、羊肉、奥尔良烤肉料、料酒、食盐。
家庭版奥尔良烤串的做法步骤
1.将鸡腿、羊肉、牛肉切成大小适宜的小方块。
2.将切好的肉块放到一起，加入适量的奥尔良烤肉料、料酒和食盐，搅拌均匀，腌制2小时。
3.待腌制完成后，将彩椒切成和肉块大小相同的小块。
4.将腌制好的肉块和彩椒块穿成串，前面我故意把所有肉块掺到一块，现在也分不清谁是谁了，不管它了，穿就是了！
5.穿好的肉串放到自动烧烤炉上烤制5~8分钟即可。
做法是不是很简单呢？赶快自己动手试一试吧！
