烧烤用的炉子有很多种，大中小型的都有，形状也不一，下面是几种常见的烧烤炉的尺寸，供您参考。
大号烧烤炉 具体规格: 180*120*60cm （还有更大的型号）
中号烧烤炉 具体规格: 99x50.5x94.5cm
小号烧烤炉 具体规格: 46.5x29.5x9/50cm（高度可调式）
说完这些参考尺寸，其实还有定制的烧烤炉，就是根据自己情况量身定制。
为什么会选择无烟烧烤炉
烧烤是必定会发作热气，热气扑面而来，可在空气中闻到食物的味道。这种可以在室外进行烧烤，热气会被风带走，可是在室内呢？特别是烧烤店中，小型烧烤架，进行烧烤食物，还没吃就现已汗流浃背了。这些油烟的发作，首要来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，立刻化做油烟。
现在无烟烧烤的诞生很好的处理的这一问题的出现，无烟烧烤是指运用必定的无烟烧烤炉设备或许原材对食物进行烧制，但不发作或许发作少量烟的烹食办法，特征有：
1、吃了烧烤身上没有烧烤味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃烧烤了，
2、烧烤店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适。
3、烧烤的锅口子不再扎手伤人了，也不用担忧锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。
4、吃烧烤火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了（油烟是最大的致癌物质之一，还使皮肤变老程度提前约30%）
5、节能环保，给烧烤火锅店节约燃气约50%，节约空调电费约30%，让传统烧烤火锅变得安全美丽时尚高档。
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