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丰茂无烟电烧烤炉烤兔肉肉薄处酥香脆爽



作者:食之秀网上商城    发布日期:2019-05-04

我们使用的是丰茂无烟电烧烤炉烤兔肉,兔皮脆脆的口感,而里面特别软嫩,细腻,醇香耙软,肉薄处酥香脆爽。兔子好动,吃过不停,动过不停,肌肉健美,野性指数高,肉质质感好。说到味道,不是野味,胜似野味,吃过了就知道。


丰茂无烟电烧烤炉烤兔肉


食材清单

兔肉   适量

食盐   适量

蒜   适量

花椒   适量

生抽   适量

老抽   适量

胡椒粉   适量

辣椒粉   适量

香叶   适量

椒盐   适量


丰茂无烟电烧烤炉烤兔肉的方法

1.兔子肉切块,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上

2.第二天把花椒挑出,怕味苦,也许不挑出来会更香吧

3.用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,电烧烤炉预热180度,烤一个小时即可


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