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很久以前自动旋转电烤炉做柠檬果味烤肉换种吃法更添滋味



作者:食之秀网上商城    发布日期:2019-04-03

家里吃货多,要求多,这奇妙怪味美食也会多呢。今天的烤肉是我家小子的一个随口一说而来。果汁现在天天喝,有时候我会讲真是浪费了,这么好的果渣丢之不要。这一天我还是这样子重复讲,小子说那可以将这个果渣用来腌肉,会不会更有味道。经小子这么一讲,我就玩转了这么一款自动旋转电烤炉做柠檬果味烤肉,肉质十分的鲜嫩,造就了烤肉界里的小鲜肉哦。不信你们也可以跟着试一试。


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食材清单

五花肉   800克

柠檬苹果果渣   400克

酱油   3茶匙

料酒   2茶匙


烹饪步骤

步骤1、备好所用食材。

步骤2、将五花肉用细盐搓洗,再将柠檬及苹果果渣及酱油料酒混至在一起。

步骤3、入保鲜袋搓揉入味,再入冰箱冷藏入味一天。

步骤4、将腌制好的肉码在烤盘里,再将果渣码在上面。

步骤5、放入自动旋转电烤炉180度烤制25分钟。

步骤6、再出电烤炉抹去果渣倒面,继续烤制10分钟即可。

步骤7、这样子一份果味烤肉就完成了。


小贴士

腌制的时间长久一点,味道才会更加浓。


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