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简介
不添加过份的佐料以盐巴来凸显牛肉的原味,品尝牛肉的香甜!将品质好的牛肉烤到恰到好处!香气和肉汁相辅相成!简单又食尚的美味!
材料
无骨牛小排2块盐巴少许蒜头4-5颗
自动烧烤电烧烤炉的做法
1、起锅下油,用大火将牛肉煎至四面皆熟。
2、放入自动烧烤电烧烤炉,用120-130度上烘烤15分钟翻面再烤10分钟,最后关火闷5分钟。
3、取出牛肉,放上无油煎锅,大火逼油并同时撒上盐巴少许!让盐巴均匀附着牛肉块。
4、7分熟切片,上桌。
5、新鲜大蒜切片佐原味烧烤牛小排美味完成。
400 6106580