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很久以前自动旋转烧烤炉烤制香酥椒盐鸡翅



作者:食之秀网上商城    发布日期:2019-03-30

常常看到大家说我做的菜很简单好上手,虽然我们未曾谋面,但我们都热爱美食,我们一起创造了很多以前从未想到过的美好的东西。今天继续为大家带来好吃又简单的福利,辅料只是选择了椒盐,把鸡翅腌渍数个小时后放入自动旋转烧烤炉烘烤,美味就悄然诞生了。


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食材主料

鸡翅   数根

料酒   适量

椒盐   适量


口味   咸鲜

工艺   烧烤

耗时   半小时

难度   简单


香酥椒盐鸡翅的做法步骤

1、将鸡翅用清水冲洗干净,放在案板上。

2、用刀具将鸡翅正反两面割几刀,这样做是为了将鸡翅在腌渍的过程中更好的入味。

3、在鸡翅的正反两面抹上适量的料酒。

4、在鸡翅的正反两面抹上适量的椒盐。

5、将鸡翅放入玻璃碗中,盖上保鲜膜,密封好,放入冰箱,腌渍数小时。

6、取出鸡翅,放入自动旋转烧烤炉,210度,正反两面各烤制10分钟。


小窍门

1)腌渍鸡翅前记得要先用刀具在肉上割数道口子,鸡翅会很好的入味。

2)放入自动旋转烧烤炉烤制的时候先正面烤,十分钟后翻次面在烤制十分钟左右,这样才能保证鸡翅的香酥口感哦~

3)这次我搭配的材料椒盐,大家可以根据自己的口味加些蜂蜜或者是改成孜然料等等,应该味道也不错。


最后祝大家好胃口喔


使用的厨具:很久以前自动旋转烧烤炉


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