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使用很久以前自动旋转炭烧烤炉做胡萝卜梅子烤鸡肉串



作者:食之秀网上商城    发布日期:2019-03-22

使用很久以前自动旋转炭烧烤炉做胡萝卜梅子烤鸡肉串


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材料

鸡腿肉一块去皮

胡萝卜大半根

生姜一小块

洋葱小半个梅子2颗

调味料:料酒,盐,糖,黑胡椒粒

做法

1.胡萝卜,洋葱,生姜擦碎成泥末状,梅子肉剁成泥,鸡肉切成一口大小的块

2.把胡萝卜,洋葱,生姜,梅子泥拌匀,把鸡肉放入,加一勺料酒,一小勺盐,一小勺糖调味,然后抓匀,放冰箱1个小时入味

3.一小时后拿出,鸡肉串成串,把多余的泥少许盖在鸡肉串上,撒少许黑胡椒粒,自动旋转炭烧烤炉200摄氏度烤15-17分钟即可。吃的时候可以再撒些香芹末~~

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