公告:我公司北京食之秀机械设备有限公司郑重声明:www.shizhixiu.com为我公司唯一官方网站,近期有不法分子冒充我公司名义在XXX网站发布虚假信息,扰乱市场秩序,请广大消费者辨识网址,以防上当受骗。      北京食之秀机械设备有限公司
食之秀
当前位置: 首页 > 技术学院 > 如何用食之秀自助木炭烧烤炉蚝油洋葱牛肉串
浏览历史

如何用食之秀自助木炭烧烤炉蚝油洋葱牛肉串



作者:食之秀网上商城    发布日期:2019-03-15

材料

牛腩肉一小块(其它带一些肥的牛肉其实都可以),洋葱一个,油一小匙,盐少许,糖少许,老抽一匙,蚝油一匙,姜一小块,柠檬半个,辣椒粉少许,白芝麻少许


做法

1、牛腩切色子大小的小方块,姜切丝,柠檬榨汁,洋葱切小块

2、牛肉块与除芝麻以外的所有调料,及姜丝、柠檬汁,洋葱块一起搅拌均匀,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏2小时

3、竹签提前用水浸泡,将腌好的牛肉取出,和洋葱块间隔着串成串

4、木炭烤炉提前预热220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放上,入烤炉烘烤18分钟左右,取出,翻面,撒上白芝麻,继续入烤箱烤15分钟,即可取出食用。


小诀窍

1、加柠檬汁是为了软化牛肉纤维,让牛肉吃起来嫩一些;

2、竹签提前泡水可以防止竹签在高温下烤糊变黑


用户评论(共0条评论)
  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容:
验证码: captcha

24小时客服热线

400 6106580

查看公司地址
购物指南
售后流程
烧烤常识
烧烤炉怎么选
食之秀烧烤炉
烧烤炉维护
配送与支付
支付方式说明
服务保证
产品质量保证
配送范围
积分兑换

微信公众号