萝卜筒骨汤的做法一
萝卜筒骨汤的用料：猪筒骨头800克、白萝卜500克、食盐6克、葱8克、姜4片、小葱5克、胡椒粉2克、白醋10克。
萝卜筒骨汤的做法
1.将泡过的筒骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水，大火烧开， 撇去浮沫。
2.加入姜片和大葱段， 再加入白醋。
3.盖上锅盖，大火烧开气压阀响过后再为小火， 十五分钟关火。
4.将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中， 加入准备好的高汤与筒骨。
5.大火烧开后加盖转为小火， 煮上二十分钟。
6.加入盐、胡椒粉调味。
7.搅拌均匀后， 再上面撒些小葱花即可。
萝卜筒骨汤的做法二
萝卜筒骨汤的用料：猪大骨、白萝卜半根、姜2片、葱末、料酒、盐、鸡精
萝卜筒骨汤的做法
1.大骨下入开水煮10分钟，让血水完全煮出，用清水把血沫冲洗干净，沥干水分。
2.放适量清水烧开，放两片姜，倒适量料酒，下入处理好的猪大骨继续煮10分钟。
3.把大骨汤倒入炖锅中，再倒入萝卜块炖1小时，最后下入适量盐和少许鸡精，盛出撒上葱末即可。
萝卜筒骨汤的做法三
萝卜筒骨汤的材料：白萝卜2个、大骨700克、盐6克、味精6克、姜1块、葱2条
萝卜筒骨汤的做法
1.大骨洗净，放开水里一下。
2.洗好的萝卜，削皮切块。
3.把大骨和萝卜装锅，加入清水，水刚好盖过大骨和萝卜就可以。
4.电压力锅定到煲汤那一格！然后等汤煲好，大概50分钟。
5.加入适量盐和味精，多少看你口味和汤的多少。
6.把切好的葱花加入即可。
