甲鱼鸽子汤的做法一
甲鱼鸽子汤的材料：甲鱼1只、乳鸽2只、小葱少许、姜5片、当归2片、香菇3个、枸杞少许、盐4勺、料酒3勺
甲鱼鸽子汤的做法
1.鳖和乳鸽都杀清洗干净备用
2.将杀好的甲鱼和乳鸽洗净，斩小块后放入烧开的水中过一下水，大约2分钟，去除下血水。后捞出用冷水冲洗干净。沥干水分
3.砂锅中最底部铺入姜片，小葱，当归，枸杞。然后再铺上鸽子块，最后再将甲鱼铺入，甲鱼壳放最上。倒入水。大火烧开后转小火炖煮2小时即可。
甲鱼鸽子汤的做法二
甲鱼鸽子汤的食材准备：乳鸽1只300g，甲鱼500g，高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒各适量
甲鱼鸽子汤的做法
1、将乳鸽、甲鱼分别宰杀，洗净后放入沙锅；
2、沙锅内注入高汤，放葱、姜、绍酒，炖1.5小时至乳鸽、甲鱼酥烂，撒上泡好的枸杞，加入精盐、味精调味，撒上胡椒粉即可。
甲鱼鸽子汤的做法三
甲鱼鸽子汤的食材：鸽子1只、甲鱼1只、盐适量、姜1块、红枣适量、枸杞适量
甲鱼鸽子汤的做法
1.鸽子杀好洗净，整只放入砂锅里加水炖煮
2.野生甲鱼杀好剁成小块洗净，锅里放水烧开加入料酒再把甲鱼焯会水去除杂质
3.鸽子提前炖上半小时左右，加入红枣
4.加入姜片，倒入甲鱼继续炖煮
5.加入甲鱼差不多再炖40分钟左右，加入枸杞，盐再炖15分钟即可关火出锅.
