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烤辣椒怎么做?烧烤烤尖椒怎么烤?



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-08-08

烤辣椒的做法一

烤辣椒的用料:柿子椒适量、食盐适量、醋适量、生抽适量、香油少许、蒜泥适量、白芝麻少许

烤辣椒的做法

1.青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出

2.处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油;送入预热好的烤箱,200度烤约10分钟

3.将烤好的青椒从烤箱中取出,稍晾凉后可将青椒的表皮撕去,再将青椒撕成条状

4.将所有调料放入小碗中混合均匀,倒入撕成条状的青椒中,拌匀即可

小贴士

1、烘烤的时间仅做参考,要根据所用烤箱的火力来稍做调整哦。

2、把烤好的青椒上的那层皮撕去,口感会好很多哦!

 

烤辣椒的做法二

烤辣椒的食材:尖椒、孜然、烧烤酱

烤辣椒的做法

1.尖椒洗净,去籽,切半

2.烤箱18010分钟预热。

3.放入尖椒刷烧烤酱和油,1505分钟。

4.然后翻面继续5分钟,或是中间拿出来撒孜然。

5.烤完即可食用,和外面烧烤烤的一样味道

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