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墨西哥风味烤肉串怎么做?墨西哥风味烤肉串的做法



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-07-20

墨西哥风味烤肉串的食材:橄榄油2汤匙、孜然粉1茶匙、碎新鲜香菜1把、柠檬1个、挤果汁、盐和新鲜黑胡椒粉适量、去皮去骨鸡胸肉2块、切方块、小西葫瓜1个、切成厚片、洋葱1个、切成楔形、散开、红柿子椒1个、切成块、圣女果(小番茄)10

墨西哥风味烤肉串的做法

1.将橄榄油、孜然、碎香菜和柠檬汁在1个浅盘里混匀。加盐和胡椒粉调味。加入鸡肉,与调料拌匀。将盘子盖上,放入冰箱里冷藏至少1个小时。

2.烧烤炉预热至高温。

3.将鸡块、西葫瓜、洋葱、红柿椒和圣女果串在烤签上。

4.将烧烤架刷1层油,并排放好菜肉串在预热的烤架上。烤约10分钟,或直至鸡肉熟透。在烧烤期间,转动1下菜肉串使其受热均匀。


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