烤新奥尔良鸡翅的做法一
烤新奥尔良鸡翅的食材:鸡翅10个、蜂蜜2勺、新奥尔良鸡粉半包、料酒2勺、姜汁1勺
烤新奥尔良鸡翅的做法
1.准备好食材。
2.鸡翅洗干净后,加进姜汁、料酒调味。
3.倒进新奥尔良鸡粉。
4.加进少许糖调味。
5.把所有调味料拌均匀。
6.调好味道的鸡翅放进保鲜袋里,腌制1个晚上。
7.烤盘里放进锡纸。
8.把鸡翅摆放好在烤盘里。
9.烤箱200度预热,烤箱预热好了,放进鸡翅烤25分钟左右。
10.烤制20分钟左把鸡翅拿出来,刷上蜂蜜,再放回烤箱里,烤至熟即可。
烤新奥尔良鸡翅的做法二
烤新奥尔良鸡翅的食材:鸡翅3只、油少量、奥尔良汁适量、孜然粉少许
烤新奥尔良鸡翅的做法
1将鸡翅与奥尔良汁一起腌制3小时
2放在烤箱200度烤25-30分钟
3装盘就OK啦
4把鸡翅腌制好放在冰箱继续腌制24小时。这样更入味哟,连骨头都入味.
烤新奥尔良鸡翅的做法三
1.先把鸡翅洗净,在上面用锋利的刀或者牙签扎伤些眼;料以----料:水:肉=70g:70g:1kg的比例调匀;然后加入洗干净滤过水的鸡翅,盖上盖子腌制3-5小时。中途每1小时翻一面。
2.烤盘铺上锡箔纸(据宝宝说,这样又方便又干净,最后只需要把烤盘擦一下就好(*^__^*)嘻嘻……),把腌制好的鸡翅摆上烤盘,在上面刷一层色拉油。
3.放入烤箱中层,上下火,设定200度25分钟。
4.中途我分三次拿出来,翻面料和油(其实现在看来,完全可以只在第一次翻转时刷层油,后面2次只翻转就可以了)
5.隔着玻璃观察,快出炉前,烤翅在烤箱里吱吱冒油的样子“叮”一声之后,开吃罗!味道棒极了!