肉末青菜粥怎么做?肉末青菜粥的家常做法有哪些?
肉末青菜粥的做法一
肉末青菜粥的原料:瘦肉200g、小白菜200g、大米100g、辅料茶籽油15g、盐3g、生抽5g
肉末青菜粥的做法
1.瘦肉洗净剁成肉末,放油、盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻
2.小白菜洗净
3.切碎
4.锅里倒入足够的清水,放入洗净的大米
5.大火煮开转中火煮半小时
6.放肉末煮两分钟
7.放青菜煮半分钟
8.起锅装盘即可
肉末青菜粥的做法二
肉末青菜粥的原料:瘦肉100克、大米75克、菜心85克、食盐适量、食用油1/2茶匙、生抽1茶匙、鸡粉2克、白糖2克、玉米淀粉少许、胡椒粉2克
肉末青菜粥的做法
1.准备好食材
2.瘦肉剥碎加入水淀粉、盐、食用油、白糖、生抽、胡椒粉、鸡粉调味
3.把调味料抓拌均匀后,腌制1小时
4.菜心洗净,切小粒
5.大米洗净,放进适量的清水,选择电饭锅里的菜单按开始键
6.粥煲至1小时左右,加入肉末
7.最后10分钟左右,加入菜心粒,煲至断生
8.粥煲好后,加上适量的食盐即可