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鲜虾烤鸡蛋豆腐的做法



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-06-26

原料:鸡蛋四个、水豆腐八小块、虾三两、香菜两棵、香油适量、胡椒粉适量、生抽

做法

1上材料,肉糜加少许盐搅拌一下

2虾用剪刀剪掉虾须,虾枪,去掉泥肠,把虾头里的脏东西挤出来,用胡椒粉,少许的生抽和盐腌十分钟

3鸡蛋跟水以1:1.5的比例,加入少许的盐混合打散

4豆腐随意切小块,放在烤盘底部,加入混合均匀的蛋液,撒上肉糜

5放入220度预热好的烤箱里烤五分钟后取出,放入虾

6继续烘烤20分钟出炉,撒上胡椒粉,滴上香油,撒上香菜末

7继续烘烤20分钟出炉,撒上胡椒粉,滴上香油,撒上香菜末

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