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烤土豆的做法_烤土豆怎么做



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-06-01

原料:土豆、菜籽油、孜然、辣椒粉、调味盐、花椒粉、味精

做法

1.土豆切片(由于没有买到小土豆,就用大土豆切开替代啦)

2.将切开的土豆放在水里面晾凉,然后煮开。

3.将煮的半熟的土豆从锅里捞出,放在碗里等待油炸。

4.倒入菜籽油加热,随后倒入土豆进行油炸。

5.翻滚并加入调味盐,直至起壳捞出。(视个人喜好决定煎程度)

6.倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等调料。烧烤土豆完成啦~

文章节选自下厨房

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