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韩式烧烤之煎辣鸡翅的做法



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-03-17

煎辣鸡翅的做法

材料:鸡翅20个,清酒2大匙,精盐、胡椒面各少许,胡萝卜1/2根,西芹2根。
调味料:黄油4大匙,辣沙司4大匙,食醋1/2小匙。

做法
1鸡翅剔净油,洗净,控水。
2鸡翅撒些清酒、精盐、胡椒面着底味。
3锅里倒入黄油烧开,下鸡翅煎,随后放入辣沙司和食醋继续煎鸡翅两面至金黄色。
4煎好的鸡翅放网筛上控油,再放入200C的烤箱里翻烤15~20分钟即成。
5胡萝卜打皮,切成长7~8厘米,厚1厘米的条,西芹切成与胡萝卜一样大小的条,备齐上桌。

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