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烤芋头的做法_芋头的别样吃法【食之秀技术学院】



作者:食之秀网上商城    发布日期:2018-01-28

烤芋头的做法一

1芋头洗净

2将电烤炉放倒在地上,把芋头放在网面上

3用有深度的锅盖罩上,时不时揭开锅盖翻动一下

4烤到表面有焦色,捏起来软软的就熟了

 

烤芋头的做法二

1.土豆芋头去皮洗净,切块放入乐葵料理碗中,加花椒粉,花椒粒,辣椒油,盐,橄榄油

2.颠动碗使其拌匀,然后扣好。放入烤箱中,200度,中层,40分钟左右。烤好出炉后撒少许香葱拌匀即可(烤箱温度和时间以自家烤箱为准,可以检查一下土豆烤的情况,绵软了即可。)

 

烤芋头的做法三

原料:芋头200g、蚝油一勺、生抽一勺、盐适量、糖适量、沙拉酱适量、番茄酱适量

做法

1、芋头去皮,取一段,切成5毫米厚,20毫米宽,50毫米长的片,放入蚝油、生抽、食盐和糖。

2、拌均匀腌制20分钟左右,用竹签串起来。

3、烤箱200度预热3分钟,入烤箱烤12分。

4、烤芋头的时间,配点沾酱。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中。

5、搅拌均匀备用,烤好的芋头取出,和沾汁一起上桌。

 

烤芋头的做法四

1.芋头改刀切条

2.烤盘铺锡纸,刷油

3.摆上芋头条

4.抹油

5.撒上少许盐

6.入烤箱,上下火150℃,30min左右

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