可乐鸡翅的做法一
1.鸡翅洗净,葱姜切片
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅的做法二
1.在鸡翅中表面轻划开三刀。
2.锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅,煎鸡翅。
3.将鸡翅两面都煎为金黄色,备用。
4.取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香。
5.倒入大约30毫升酱油,翻匀。
6.倒入一罐可乐。
7.倒入一些料酒。
8.将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅。
9.中炖约20分钟,然后大火收汁即可。
可乐鸡翅的做法三
1.鸡中翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
2.烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
3.转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。
4.美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵。
可乐鸡翅的做法四
1.在每一块鸡翅上划两小刀
2.用厨房纸巾吸干鸡翅上的水分
3.锅是放入少量油烧至5成热,放入鸡翅,煎至两面金黄
4.放入葱、姜、蒜、生抽和可乐
5.可乐的量要没过鸡翅,大火烧开转小火焖15分钟
6.最后大火收汁即可