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盘烤牛腰条怎么做_盘烤牛腰条的好吃做法



作者:食之秀网上商城    发布日期:2017-11-28

盘烤牛腰条

原料:牛腰子,洋葱,精盐,味素,野地山苏子粉,荆茶粉,香草粉,孜然粉,芝麻,白糖,白胡椒粉,食用油,咖喱粉,辣椒粉。

制作方法:

(1)牛腰子去筋膜,去腰臊,改制成条,洋葱切丝,把腰条,洋葱丝放在容器内加食用油少许,糖少许调和均匀,

(2)将烤肉用专用烤盘,(炭烤盘,电烤盘,酒精炉盘)烧至五六成热时,放入少许食用油,将腰条,洋葱放入盘内,烤出葱香味时,用小铲子铲出。

(3)把精盐,味素,野山苏子粉,荆芥粉,香草粉,孜然粉,芝麻,白糖,白胡椒粉,咖喱粉,辣椒粉按照个人口味不同调制成味碟,蘸食。

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