烤玉米的做法一
1.将玉米的外皮去掉，保留一两层里面的皮
2.锅中放水，放入玉米棒子，大火煮开后，转中小火煮熟
3.捞出玉米，把皮去掉，控干水分，将蜂蜜和清水调和均匀，均匀的刷在玉米上，稍微风干下，再刷一层牛奶
4.将玉米放在烤网上
5.烤箱预热，220度，中层，约烤30分钟，出炉前5分钟，将玉米取出再刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可
烤玉米的做法二
1. 玉米洗干净，放进蒸锅大火蒸8分钟左右。（玉米蒸5分熟，因为可以缩短烤制的时间，让玉米快速烤香。）
2. 烤盘垫油纸或锡箔纸，摆好蒸好的玉米。
3. 玉米表面均匀的刷上一层玉米油。
4. 放进预热好160度的烤箱，中层，上下火，10分钟左右。
5. 取出玉米再刷上一层油，然后撒上椒盐粉和辣椒粉调味。再放进160度的烤箱，中层，上下火，10分钟左右。
奶油烤玉米的做法
1.玉米洗净，沥干水份，抹上奶油、盐，用铝箔纸卷起包好。
2.将作法1的玉米放入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟即成。
蜂蜜烤玉米的做法
1.玉米去叶子，将须去干净备用；
2.用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次，在继续；
3.涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
烤玉米棒
原料：玉米棒，白糖，辣椒粉。
制作方法：
（1）点燃烤串专用铁槽炭火，待炭火燃透以后的把玉米棒放在炭火槽上，稳火慢烤。
（2）待玉米棒烤熟以后，均匀地撒入一点点白糖，再把辣椒粉撒上即可。
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