饮食注意：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
盘烤鲤鱼
原料：活鲤鱼，精盐，味素，白糖，辣椒粉，孜然粉，芝麻粉，料酒，白胡椒粉，食用油，洋葱，咖喱粉，白胡椒粉，鸡粉。
制作方法：
（1）把活鲤鱼去鳞，去膛，去腮，冲洗干净，用料酒与精盐抓一抓，腌制4小时，去骨改制成大片待用。
（2）烤盘烧热多放一些食用油，把改制成片的鲤鱼放进烤盘内，慢火烤，待鱼片烤变色时，立即铲出（一定要轻拿慢铲，以免铲碎鱼片）
（3）把精盐，味素，辣椒粉，孜然粉，芝麻粉，咖喱粉，白胡椒粉调和成味碟，蘸食。
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公司主营业务有全自动翻转无烟电烤炉、燃气自动翻转无烟烧烤炉、木炭自动翻转烧烤炉、户外充电宝烧烤炉等烧烤店设备，定制加工不锈钢烧烤桌、大理石火锅桌、实木烧烤桌椅、自助烤涮一体餐桌等多功能餐桌及用具共几十种产品。食之秀人不断创新，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业的设备、系统的培训、完善的售后服务。
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