是不是被上面的烤鸡块馋到了呢?快准备一下食材,自己也烤上几串,犒劳一下自己!
食材准备
酱油2汤匙、姜茸2汤匙、蒜茸适量、花生油2汤匙、柠檬汁2汤匙、无骨去皮鸡胸肉450克,鸡胸肉要切成块状备用
做法
1.鸡肉切块后放在瓦制的容器里,将酱油、大蒜、柠檬汁、姜茸和花生油淋在鸡块上并搅拌均匀,常温下腌制30分钟;
2.鸡块腌好后放在烤盘中用中火烧烤,鸡块呈棕色后,这是将鸡块翻转,继续烤另一面,烤熟后上碟,即可食用。
小贴士
食用时如拌上花生酱、番茄酱和葱花,味道更佳。
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