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烤瓠子
原 料:瓠子
调 料:油、粗细孜然,白芝麻,辣椒粉,葱末,鸡精,羊肉串调料、盐、
制 法:将瓠子去皮,切成2厘米长、1厘米宽厚的条,用竹签穿起成串,刷油、上孜然、白芝麻、上炉烤2-3分钟,温度为140-150℃为宜,待熟后取出上盐(均匀),刷油、羊肉串调料、辣椒粉、鸡精、葱末即可
400 6106580