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烤脆骨
原 料:脆骨
调 料:油、粗细孜然,白芝麻,辣椒粉,葱末,鸡精,羊肉串调料,盐
制 法:将脆骨整理成串,上油、孜然、白芝麻、上炉烤5-7分钟,温度150-180℃为宜,烤的过程中,取出上白醋,然后再烤,待脆骨卷起取出,上盐(均匀)、油、羊肉串调料、辣椒粉、葱末即可。
400 6106580