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选用食之秀自动电烤炉烤秋刀鱼



作者:食之秀网上商城    发布日期:2022-01-05

烤秋刀鱼

  料:

秋刀鱼3条(或按个人所需酌量准备)

调味料:酒1大匙、盐1大匙、胡椒粉少许

  法:

1.秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟)。

2.放入烤架,以中温烤20分钟即成。

3.食用时,可滴少许柠檬汁。

重点提示:

1.鱼不需剖肚,在挖除鱼鳃时,用筷子伸入,掏净内脏即可。

2.在烘烤过程中,可撒少许盐放在鱼皮上,烤好的秋刀鱼更香。

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