咖喱牛排怎么做才好吃呢?自动烧烤机怎么制作咖喱牛排呢?一起来看看自动烧烤机制作咖喱牛排的操作步骤吧!
自动烧烤机制作咖喱牛排所需原料:牛排、洋葱、土豆、胡萝卜、食盐、酱油、料酒、白糖、小苏打、咖喱粉、食用油。
自动烧烤机制作咖喱牛排的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.牛排洗净,加料酒、酱油、小苏打和清水搅拌均匀,腌制半小时。
3.洋葱切丁。
4.土豆和胡萝卜均去皮切块。
5.起锅烧油,待油温五成热时放入洋葱爆香,再加入土豆块、胡萝卜块、咖喱粉炒几下,加食盐、酱油、料酒、白糖烧开,翻炒收汁备用。
6.自动烧烤机预热2分钟。
7.取铁板放到预热好的自动烧烤机上,淋上少许食用油,放腌制好的牛排煎熟,取出蘸步骤5的咖喱汁食用。
8.注意,咖喱汁应在牛排煎熟,取下盛盘后再蘸或者林在牛排上,不要在铁板上直接淋咖喱汁,容易糊,既不好吃,清洗又麻烦。
如何选择商用烧烤机
自助式烧烤店如何选择适合自己的烧烤机呢?商用烧烤机的选择:
1.功率要适合店铺的额定功率;
2.用于餐厅的话,要懂得操作,选择操作简单明了的烧烤炉;
3.最好可以选择无辐射的烧烤机电磁炉等,对人体伤害较少;
4.烧烤机一定是防电防烫设计合理的,这样对于顾客在使用的时候可以放心;
5.商用烧烤机要选择清洗方便的,容易清洁的;
6.选择相对节能的,可以降低开烧烤店成本。
烧烤炉厂家告诉你选择商用电烤炉的注意事项
1.电烤炉一般功率都很大的,朋友们在选时必须考虑线路、电表是否达到负荷要求。
2.操作人员必须有一定的文化,认真阅读电烤炉说明书,对烤炉性能了解并具备用电知识,学习并经过岗前培训的人员操作,非专业人员不准操作。
3.对于身体、感官或智力上有缺陷,或经验和知识有缺欠的人(包括儿童),不得操作电烤炉。
4.使用电烤炉的时候一定要做好防电和防烫伤的预防工作,非专业人员和儿童禁止靠近。
5.电烤炉在清洗的时候为确保安全,总闸必须断开拉下、烤炉开关已经关机,烤炉停用冷却后才能清理卫生,严禁带电清洗。
6.在清洗烤炉时,不得使用喷射水流清洗,以免可能发生漏电、短路、触电等危险情况。在清理电加热管时不得用刀片或其他硬器刮磨,以免电加热管磨损,裸露内部电热丝影响安全和使用寿命。
7.如果电烤炉不能正常工作时必须拉闸、断电,拆下来由专业人员检测维修,严禁非专业人员带电维修。
8.在使用的过程中要保证水槽内有水,水干了不能直接从电烤炉电加热管上方加水,以防电加热管遇水爆裂,要把水槽拉出来在水槽边上缓慢加水。好了电烤炉的注意事项今天就写到这里。想要购买全自动旋转电烤炉的朋友记得联系我哦。