叫花鸡的特色除了最外层的泥巴外，就是特有的荷叶了，做出来的成品富含荷香气息。参考叫花鸡的做法，在家也可以用荷叶包裹鸡肉，再包上一层锡纸来充当泥巴的作用，做出特色的荷香烤鸡。怎么用自动烧烤机做荷香烤鸡呢？一起来看看吧！
自动烧烤机做荷香烤鸡的用料：鸡肉、食盐、酱油、荷叶、锡纸。
自动烧烤机做荷香烤鸡的做法步骤
1.准备好所有原材料。
2.鸡肉切成长条，用食盐、酱油腌制半小时。
3.荷叶不要太大，太大的话裁掉一部分。用荷叶将腌制好的鸡肉条包裹起来，再用锡纸将荷叶包裹起来。每片荷叶只包裹3~4条鸡肉条即可。
4.准备一个自动烧烤机专用烤盘。
5.自动烧烤机预热2分钟，放上烤盘，把裹好锡纸的荷叶鸡放到烤盘上，烤制10~15分钟即可。
6.荷香烤鸡放些盐和酱油即可，这样可以保持鸡肉的香味和荷叶的清香。
