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辣白菜炖排骨的家常做法 辣白菜炖排骨怎么做



作者:食之秀网上商城    发布日期:2021-02-23

辣白菜炖排骨怎么做,辣白菜炖排骨的家常做法


辣白菜炖排骨用料:猪排骨300克、辣白菜半棵、洋葱半个、大葱、红辣椒、青辣椒、蒜、姜、料酒、食用油、食盐、胡椒面、辣椒面。

辣白菜炖排骨的做法步骤

1.准备好所有原料。

2.排骨剔去脂肪,用水浸泡1小时,冲洗干净备用。

3.洗干净的排骨入开水去除血沫和油脂。

4.辣白菜切段,洋葱切丝,姜切片,葱、红辣椒、青辣椒斜刀切片。

5.锅中添少许油,放入排骨、辣白菜、蒜、洋葱丝、姜片、料酒、辣椒面翻炒一下,然后加适量清水,中火焖煮,待排骨熟透后加入红辣椒、青辣椒、胡椒面煮5分钟,加食盐调味即可出锅。

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