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下雪的冬天和老母鸡汤更配哦



作者:食之秀网上商城    发布日期:2021-01-19

中央气象台预测大范围的雨雪将在我国展开,东北、黄淮、江淮、西北地区东部、西南、青藏高原东部和华南都可能出现雨雪天气,如此大范围的雨雪天气,要注意防寒保暖哦。雨雪天气不宜出行,俗话说,阴天下雨打(zuo)孩(mei)子(shi),听说下雪的冬天和老母鸡汤更配哦,快去买只老母鸡熬汤吧o(*^@^*)o



老母鸡汤用料准备:白条老母鸡、猪排骨、葱、姜、料酒、精盐、味精。

老母鸡汤的做法步骤

1.准备好所有原料。

2.猪排骨洗净,切成小段。

3.老母鸡去除内脏,洗净备用。

4.葱切段,姜切片。

5.锅内添清水,放入猪排骨、老母鸡、葱、姜、料酒、精盐,小火慢炖3小时至鸡肉脱骨(以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),调味味精即可食用。

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