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近日来气温骤降,喝一碗热气腾腾的营养鸡丝粥暖暖身子吧



作者:食之秀网上商城    发布日期:2020-12-31

这几日全国多地都被寒潮侵袭,气温骤降,有些地区更是飘起了大雪,人们纷纷换上了厚棉裤、羽绒服,做好了御寒保暖的同时,也来喝一碗热气腾腾的营养鸡丝粥暖暖身子吧。

营养鸡丝粥的用料准备:大米、鸡胸肉、胡萝卜、葱、高汤、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉、香油。

营养鸡丝粥的做法步骤

1.大米淘洗干净,浸泡半小时,然后加入高汤熬煮成粥。

2.鸡胸肉切成丝状,加入少许酱油和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

3.胡萝卜切丝,葱切碎末。

4.起锅烧油,放入鸡丝、胡萝卜丝炒熟,然后加入盐、胡椒粉、鸡粉和香油调味,倒入粥内,撒上葱末,拌均即可。

5.先把大米熬粥,然后开始做鸡丝,等鸡丝炒熟了,粥也就熬好了,刚好,节约时间。

6.想要粥更浓一点的朋友,倒入鸡丝后再稍微熬煮个三五分钟,鸡丝和粥浑然一体,味香粥浓,暖心暖胃。

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