目前烤串这种美吃是愈来愈广泛，更是越来越多的人喜欢食用自动烧烤炉做的烤串，烤串的美味相信大家都知道。如何能够把鸡胸肉和美味的烤串联系在一起呢？现在就跟随学做这道电烤鸡胸肉串，来亲手自制一道美味的鸡胸肉烤串，体验一把自己用自动烧烤炉做烤串的感受。
电烤鸡胸肉串食材明细：鸡胸肉500克、韭菜150克、龙蒿100克、西芹150克、薄荷100克、蛋黄酱适量、脱脂乳适量、红辣椒碎少量、蒜少量、刺山柑适量。
丰茂自动烧烤炉烤制电烤鸡胸肉串的做法流程
1、首先将准备好的原料都清洗干净，再把鸡胸肉切块，韭菜、龙蒿、西芹、薄荷都捣碎，放到一边。
2、在搅拌机内放入蛋黄酱、脱脂乳、红辣椒碎、蒜和刺山柑，再把之前捣碎的四种食材都放进去。
3、食材都放好以后，盖上搅拌机启动，大约搅拌半分钟左右，看着食材都搅拌均匀就能够使用了。
4、把搅拌好的调味品倒入之前准备好的鸡胸肉块上，用大的勺子或者带上手套用手将调味品和鸡胸肉快搅拌均匀。
5、搅拌完之后就有1个小窍门，时间充足的朋友们，就可以将其存放一天，这样腌制一天之后的鸡胸肉会更入味；腌制好拿出来后用自动电烤炉专用带齿轮烤钎将肉一块块串起来。
6、将串好的鸡胸肉串放到自动烧烤炉上烤制5分钟左右，直至将肉烤熟，可以闻到香气充分溢出来。
7、就这样同上的方式，将一串串的鸡胸肉都烤制完毕，这样用自动烧烤炉自制的鸡胸肉烤串就正式完成了。
