好吃的鱼丸要怎么料理才能更美味呢？除了煮汤之外，烧烤的滋味也是令人口水直流！不多说了，快来一起做香烤鱼丸串吧！
香烤鱼丸串的材料：爆浆福州丸1包、旗鱼脆丸1包、旗鱼贡丸1包、高丽菜1/4颗、洋葱适量、甜椒适量、白芝麻少许、柴鱼片少许、起士条少许、南洋风甜辣酱适量、浓郁起士芥末酱适量、日式柴鱼照烧酱适量。
香烤鱼丸串的做法
1、用食之秀不锈钢带齿轮烤钎将各式鱼丸依照自己的喜好穿好备用
2、高丽菜1/4颗、洋葱、甜椒、小黄瓜，切丝先泡水后沥干备用
3、自动烧烤炉预热后，将各式鱼丸串好先烤3分钟
4、各取2片分别刷上南洋风甜辣酱，浓郁起士芥末酱，日式柴鱼照烧酱之后，放到很久以前自动烧烤炉上再次烘烤3分钟
5、烘烤完成后，洒上少许白芝麻、柴鱼片或起士条，好吃的香烤鱼丸串就完成啦！
